Miele Sardo di Eucaliptus

• Vasetto da 250 gr

Aspetto

Il miele sardo di Eucaliptus ha un colore ambrato con tonalità più o meno scure, in base al periodo in cui viene smielato, tendenzialmente cristallizza in maniera molto rapida, la cristallizzazione è compatta, con cristalli fini e di medie dimensioni. Durante questa fase il miele cambia aspetto, diventando sempre più chiaro sino a stabilizzarsi su una colorazione tendente all’avorio.

Gusto e aroma 

Il suo profumo intenso è molto caratteristico, ricorda molto quello dei fiori e delle foglie della pianta, quando viene raccolto si rimane colpiti da come questo profumo di miele riempia tutto l’ambiente con una forte intensità.