Pecorino Fiore Sardo DOP - Presidio Slow Food

• 1 Forma Intera circa 3,7 Kg
• 1/2 Forma circa 1,7/8 Kg
• 1/4 di Forma circa 8/900 gr

Pecorino Fiore Sardo Presidio Slow Food, formaggio storico a latte e pasta cruda leggermente aromatizzato con fumo di macchia mediterranea tra i primi ad aver ottenuto la DOP in Sardegna. Bontà Sarde propone il Fiore Presidio Slow Food in quanto crede indispensabile aiutare e consentire a i nostri mastri casari di poter realizzare il loro prodotto come la tradizione millenaria ci ha consegnato.