Capretta - Formaggio Caprino

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Formaggio molle prodotto con latte di capra di cui conserva le principali caratteristiche come l’alta digeribilità, senza trascurare le esigenze nutrizionali e di gusto.

Informazioni sul prodotto

  • Formaggio Caprino
  • Formaggio Molle
  • Stagionatura 20/30 giorni

Grandezza o dimensioni

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  • Forma Intera circa 2 Kg
  • 1/2 Forma circa 1 Kg
  • 1/4 di Forma circa 4/500 gr

Dettagli del prodotto

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Formaggio caprino sardo. Formaggio molle prodotto con latte di capra di cui conserva le principali caratteristiche come l’alta digeribilità, senza trascurare le esigenze nutrizionali e di gusto.
Presenta il giusto equilibrio fra il contenuto di aminoacidi, acidi organici, lattosio e sali minerali.
Sapore delicato, gradevole e aromatico.